Macarrão, purê de batata, sushi, carne de canguru… Com uma boa dose de criatividade e ousadia, qualquer alimento pode se transformar em sabor de pizza. E foi exatamente esse o diferencial escolhido por diversas pizzarias ao redor do mundo.
Pizza Palak Parneer
Se você gosta de picante, essa pizza é perfeita.
A picante comida indiana também virou inspiração para sabores de pizza. O restaurante Pizza & Curry, nos Estados Unidos, traz um cardápio especial só com sabores com um toque indiano. A Palak Parneer Pizza leva espinafre, mussarela, tomate, cebola, e molho picante, ingredientes do prato típico do mesmo nome.
Banana e curry
Esta é uma versão do sabor havaiano.
Além de banana e cury, alguns estabelecimentos acrescentam abacaxi e presunto. O sabor, encontrado na Suécia e Estados Unidos, mistura o gosto salgado e forte do curry com o adocicado das frutas, o que pode ser recebido com estranhamento para quem está acostumado com a tradicional banana e canela.
Pizza de trufa
Pizza de trufa? Meu Deus!
O sabor Au Champagne, da A Tal da Pizza, de São Paulo, mistura trufas, queijo mascarpone, sal marinho cristal, semente de papoula e azeite trufado.
Pizza de purê
Um novo sabor.
O purê de batata já é usado como ingrediente de sabores de pizza, mas no restaurante Bar, nos Estados Unidos, ele virou personagem principal. Lá também é possível montar sua própria pizza selecionando os ingredientes de preferidos da lista disponível na casa.
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