15 pizzas estranhas ao redor do mundo

O sabor Au Champagne, da A Tal da Pizza, de São Paulo, mistura trufas, queijo mascarpone, sal marinho cristal, semente de papoula e azeite trufado.

O purê de batata já é usado como ingrediente de sabores de pizza, mas no restaurante Bar, nos Estados Unidos, ele virou personagem principal. Lá também é possível montar sua própria pizza selecionando os ingredientes de preferidos da lista disponível na casa.

Uma das novidades da rede Super Pizza Pan, chamada Super Steamrollers, reúne mozzarella, rosbife, cebola gratinada com shoyu e cream cheese.

O famoso macaroni & cheese, prato que leva macarrão e queijo, famoso nos Estados Unidos, também virou pizza. A empresa Tony’s Pizza criou o sabor de pizza congelada, que pode ser encontrada nos supermercados americanos.

O mesmo local possui outro sabor que merece destaque especial. A Salt Water Crocodile é feita com carne de crocodilo em fatias, ervas tailandesas e creme picante de coco.

É difícil desassociar a imagem da Austrália com a do canguru. Mas, além de estampar cartões postais do país, o animal também é ingrediente. Em seu restaurante o Sydney’s Australian Heritage Hotel serve uma pizza de carne de canguru com mozzarella e pimentões.

A Luxury Pizza, criada por Nino Selimaj, nos Estados Unidos, leva os quatro tipos mais caros de caviar. Cada pedaço custa em torno de US$ 1 mil, sendo um dos pratos mais caros do mundo.

A pizza Crab Rangoon da Fong’s Pizza, nos Estados Unidos, contém rolinhos primavera recheados com queijo cremoso, cebolinha e outros temperos e molho agridoce. A casa tem vários sabores que possuem um toque da culinária oriental.

É no cardápio de pizzas doces que a Avenida Paulista Pizza Bar, presente em Curitiba e Brasília, surpreende. A pizzaria oferece um sabor feito com pétalas de rosas importadas, e é servida com farofa crocante e sorvete.

Em mais uma intersecção entre culinárias diferentes surge a pizza da Churrascaria e Pizzaria Jardim do Lago, que leva mozzarella, tomate, sushi, molho shoyo e orégano.

Mozzarella, estrogonofe de carne e batata palha. Esses são os ingredientes de um dos destaques da Giro Pizza, em Curitiba. A pizza de estrogonofe também pode ser encontrada em outros lugares como a Cheiro da Pizza, em Salvador.

Apesar de diferente, este sabor já ganhou espaço no cardápio de algumas pizzarias. Geralmente o coração de frango vem coberto com mussarela, podendo conter outros ingredientes.

O sabor que contém mozzarella, salsicha, purê e batata palha, pode ser encontrado em alguns locais dentro do Brasil.