15 curiosidades sobre sushi que você não sabia | Mundo BR
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15 curiosidades sobre sushi que você não sabia

Atualmente, o sushi japonês preserva poucas semelhanças com o tradicional prato de arroz lactofermentado. Originalmente, quando o peixe fermentado era tirado do arroz, apenas o peixe era consumido e o arroz fermentado era descartado. Se você é fã da culinária oriental, vai se surpreender com essas 15 curiosidades sobre sushi. Se não gosta, também.