Macarrão, purê de batata, sushi, carne de canguru… Com uma boa dose de criatividade e ousadia, qualquer alimento pode se transformar em sabor de pizza. E foi exatamente esse o diferencial escolhido por diversas pizzarias ao redor do mundo.
Pizza Palak Parneer
Se você gosta de picante, essa pizza é perfeita.
A picante comida indiana também virou inspiração para sabores de pizza. O restaurante Pizza & Curry, nos Estados Unidos, traz um cardápio especial só com sabores com um toque indiano. A Palak Parneer Pizza leva espinafre, mussarela, tomate, cebola, e molho picante, ingredientes do prato típico do mesmo nome.
Banana e curry
Esta é uma versão do sabor havaiano.
Além de banana e cury, alguns estabelecimentos acrescentam abacaxi e presunto. O sabor, encontrado na Suécia e Estados Unidos, mistura o gosto salgado e forte do curry com o adocicado das frutas, o que pode ser recebido com estranhamento para quem está acostumado com a tradicional banana e canela.
Pizza de trufa
Pizza de trufa? Meu Deus!
O sabor Au Champagne, da A Tal da Pizza, de São Paulo, mistura trufas, queijo mascarpone, sal marinho cristal, semente de papoula e azeite trufado.
Pizza de purê
Um novo sabor.
O purê de batata já é usado como ingrediente de sabores de pizza, mas no restaurante Bar, nos Estados Unidos, ele virou personagem principal. Lá também é possível montar sua própria pizza selecionando os ingredientes de preferidos da lista disponível na casa.
Pizza de rosbife
Muito saborosa!
Uma das novidades da rede Super Pizza Pan, chamada Super Steamrollers, reúne mozzarella, rosbife, cebola gratinada com shoyu e cream cheese.
Pizza de macarrão
Serio?
O famoso macaroni & cheese, prato que leva macarrão e queijo, famoso nos Estados Unidos, também virou pizza. A empresa Tony’s Pizza criou o sabor de pizza congelada, que pode ser encontrada nos supermercados americanos.
Pizza de crocodilo
Que nojo!
O mesmo local possui outro sabor que merece destaque especial. A Salt Water Crocodile é feita com carne de crocodilo em fatias, ervas tailandesas e creme picante de coco.
Pizza de canguru
Pelo amor de Deus!
É difícil desassociar a imagem da Austrália com a do canguru. Mas, além de estampar cartões postais do país, o animal também é ingrediente. Em seu restaurante o Sydney’s Australian Heritage Hotel serve uma pizza de carne de canguru com mozzarella e pimentões.
Pizza de caviar
Nossa!
A Luxury Pizza, criada por Nino Selimaj, nos Estados Unidos, leva os quatro tipos mais caros de caviar. Cada pedaço custa em torno de US$ 1 mil, sendo um dos pratos mais caros do mundo.
Pizza de rolinho primavera
Acho estranha, mas saborosa.
A pizza Crab Rangoon da Fong’s Pizza, nos Estados Unidos, contém rolinhos primavera recheados com queijo cremoso, cebolinha e outros temperos e molho agridoce. A casa tem vários sabores que possuem um toque da culinária oriental.
Pizza de rosas
Um sabor exótico.
É no cardápio de pizzas doces que a Avenida Paulista Pizza Bar, presente em Curitiba e Brasília, surpreende. A pizzaria oferece um sabor feito com pétalas de rosas importadas, e é servida com farofa crocante e sorvete.
Pizza de sushi
Muito estranha.
Em mais uma intersecção entre culinárias diferentes surge a pizza da Churrascaria e Pizzaria Jardim do Lago, que leva mozzarella, tomate, sushi, molho shoyo e orégano.
Pizza de estrogonofe
Adoro batata palha.
Mozzarella, estrogonofe de carne e batata palha. Esses são os ingredientes de um dos destaques da Giro Pizza, em Curitiba. A pizza de estrogonofe também pode ser encontrada em outros lugares como a Cheiro da Pizza, em Salvador.
Pizza de coração de frango
Que nojo!
Apesar de diferente, este sabor já ganhou espaço no cardápio de algumas pizzarias. Geralmente o coração de frango vem coberto com mussarela, podendo conter outros ingredientes.
Pizza de hot dog
Melhor do que pizza e hot dog só os dois juntos.
O sabor que contém mozzarella, salsicha, purê e batata palha, pode ser encontrado em alguns locais dentro do Brasil.
