Quando estamos em uma dieta, à primeira coisa que fazemos é renunciar as sobremesas doces, sem perceber que podemos desfrutar de uma grande variedade de sabores. Nem tudo saboroso tem porque contribuir para aumentar o nosso nível de gordura: alimentos como frutas, batidos ou sorvete caseiro podem ser deliciosas sobremesas de baixa caloria e nos ajudar a manter a linha sem qualquer problema.
Frutas com iogurte
Você pode misturar em uma tigela iogurte natural com frutas variadas. Uma boa opção são pedaços de kiwi, amoras, morangos, pêssego ou melão; isso depende do gosto de cada pessoa. Ou se você preferir pode escolher um iogurte de um sabor específico.
Espeto de frutas
Trata-se de uma alternativa original para comer frutas de maneira divertida. Você pode combinar vários tipos, como kiwi, morango, laranja ou pêssego. Você vai ter um bom suprimento de vitamina C com este tipo de sobremesa de baixa caloria. Esta receita é particularmente apropriada para crianças, pois consomem frutas de maneira variada e amena.
Sorvetes de diferentes sabores. Morango, limão, laranja…
Inclusive sabor de Coca-Cola Light. Existem muitas possibilidades que temos com esta sobremesa de baixo teor calórico. É preciso apenas água, adoçante (substituindo o açúcar), clara de ovo e suco da fruta desejada.
Bolo de maçã natural
Contém poucas calorias, uma vez que para sua elaboração basta um iogurte desnatado, azeite de oliva, adoçante, ovos, farinha, levedura e maçã. Uma vez assado, você pode polvilhar com açúcar de confeiteiro.
Batidas naturais
São perfeitos para o verão, leves e refrescantes. Podem ser de frutas, criando várias combinações como banana e iogurte, morango, abacaxi… Inclusive de chocolate como um tipo de sobremesa de baixa caloria.
Mousse de café light
Você deve elaborá-lo com leite desnatado, queijo para untar de baixo teor de calorias e adoçante. Você pode utilizar café descafeinado. Precisa de ovos, leite desnatado, queijo light para untar, uma colher de chá de café instantâneo e adoçante.
Creme de Limão
Elaborado com suco de limão, nos fornece numerosos benefícios para o organismo. É antioxidante, e contém uma grande quantidade de minerais, vitaminas e proteínas. Vamos precisar de manteiga, mas podemos usar margarina sem gordura para esse tipo de sobremesa de baixa caloria.
Macedônia Tropical
Você pode misturar em uma tigela pedaços de frutas frescas, como abacaxi, manga, coco, graviola, mamão ou abacate. Este tipo de frutas ajuda a metabolizar a gordura mais rapidamente. Não adicione açúcar nem adoçante, já que o sabor doce das frutas é suficiente.
Sopa de melão
Esta refrescante sopa de fruta é ideal como sobremesa e como um lanche. Para elaborá-la, é necessário, além do melão, um pouco de suco de laranja e um pouco de suco de limão. Você também pode adicionar uma colher de chá de canela.
Muffins integrais
A alta padaria também tem um lugar nesta lista. Existem várias modalidades de muffins, cupcakes e outros doces que podemos adaptar a nossa dieta. Podemos utilizar, por exemplo, banana e frutas vermelhas para cozinhar deliciosos muffins.
Espumone com gelatina
Dissolva as gelatinas conforme instruções na embalagem. Deixe esfriar por 20 minutos, acrescente o creme de leite e bata no liquidificador por 10 minutos. Leve ao refrigerador por 1 hora. Sirva gelado.
Creme de manga
Cozinhar as mangas com água até que as cascas rachem e deixe esfriar. Retire as polpas e bata no liquidificador com leite condensado e creme de leite. Peneire e sirva bem gelado. Dica: pode ser feito com outras frutas de sua preferência.