Eles possuempropriedades que melhoram a função cerebral, vitamina C, ácido elágico, cuja ação antioxidante é muito bem vinda, e ácido gálico, que diminui o risco de câncer.

Possui substâncias que ajudam a baixaro triglicéride, além de manganês, potássio, e na casca há agentes antitumorais.